evercook-pro
evercook proが新登場

ドウシシャの人気フライパンシリーズ『エバークック(evercook)』

そのエバークックに『Pro』が新発売されます。販売予定時期は2020年9月上旬です。

どんなフライパンなのか、販売までに特徴を押さえておきましょう。

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エバークック Proの特徴まとめ

特徴1.最上位モデル。ドウシシャで1番いいフライパンが欲しいならコレ

evercook Proはエバークックシリーズで最上位モデルとして登場します。

そのため、値段は問わないから、とにかく良いものが欲しい!という人には、このProモデルの購入をおすすめします。

詳しい特徴はこのあと紹介しますが、最上位モデルだけあって、機能や耐久性はバッチリ。

ただ、当然値段も最上です。

Pro 26cmフライパンでメーカー希望小売価格が12,000円です。
非常に高いですね。

エバークック アルファ 26cmでメーカー公式オンラインサイトの販売価格が4950円です。

特徴2.保温性と熱伝導率がアップ

evercook-proの熱伝導率と保温性が上がった
evercook-proの熱伝導率と保温性が上がった

従来のエバークックモデルとProモデルを比べたグラフとサーモグラフィです。

従来のエバークックよりも圧倒的に保温持続時間・熱伝導率が上がっているのが分かります。

理由は、従来のエバークックモデルでは、アルミニウムしか使っていませんでした。

今回のProモデルは、1番外側にステンレスを配し、アルミニウム、アルミニウムと金属の3層構造となっています。

なので、保温性が上がりますし、熱伝導率もぐっと良くなるのも分かりますよね。

特徴3.コーティングの耐久性が格段にアップ

evercook-proの耐久性がアップ
evercook-proの耐久性がアップ

エバークックProの表面コーティングは、フッ素樹脂にダイヤモンド粉末を混ぜたダイヤモンドコートとなります。

しかし、エバークックProでは、その下にアルマイトコーティングを行うことにより、ダイヤモンドコートが剥がれたり、傷ついたところから焦げ付くことを防いでいます。

また他のエバークックモデルと同様アンカー構造を採用することによって、フッ素とアルミニウムのくっつきがより丈夫になっているので、焦げ付きが広がる心配は少ないです。

コーティング性能を見ても、さすが上位モデルということはありますね。

特徴4.エバークックα同様、フッ素コーティングの保証が2年つく

エバークックαと同じく、Proにも2年間の保証が付いています。

保証内容は、内側、フライパン調理面のフッ素樹脂の剥がれに対してです。

ただし、強い火力や空だきによる変形・変色・こげつき、また使用により発生した傷は除くとのこと。

フッ素コーティングされたフライパンを長持ちさせるコツを熟読の上、大事に使っていきましょう!

【すぐダメになる人必見】テフロン加工フライパンが確実に長持ちする方法!寿命を劇的に伸ばす

エバークックProへの不満点

まだ実際にエバークックProのフライパンを触ったわけではないので、公式サイトの情報からですが、取っ手とフライパンの接合部分に不満があります。

ボトルドメをフライパン調理面内に持ってきているため、どうしてもボトルとフライパン調理面の隙間に汚れが溜まります。
不衛生に感じてしまうので、その点は、減点だと思っています。

あとは、実売価格が安ければ多くの人に喜ばれるフライパンとして広まるかと思います。

エバークック プロのサイズ一覧

エバークック プロのサイズ一覧は下記になります。

重さ 希望価格
22cm 760g 10000円
26cm 950g 12000円
深型20cm 770g 10000円
卵焼き13×18cm 525g 8500円

ステンレスを使用している割に軽くできているので、良いですね。

エバークック プロのよくある質問

エバークックProのサイズ・大きさを教えて下さい
22cm、26cmの2サイズ。

深型として20cmディープパンが1つ。

卵焼きフライパンの13×18cmが1つとなります
エバークックプロは重さはどれくらいですか?
エバークックプロの重さは、
22cmが760g、26cmが950g、深型20cmが770g、卵焼きが525gとなっています。

平均的なフライパンの重さです。

参考・参照リンク先

エバークックProの公式ページ

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