ガス火専用のフライパン ランキング
ガスコンロをお使いの方にはガス火専用のフライパンがおすすめです。
ただし、引っ越しや今後IHコンロを使う予定がないという方に対してです。
もし、引っ越しする可能性があるという方やIHコンロへの入れ替えの予定がある人はオール熱源対応のフライパンを買うことをおすすめします。
オール熱源ならガスコンロでもIHコンロでもどちらでも使えますからね。
ガス火専用フライパンの特徴としては、IHコンロに対応しなくていいので、重さが軽くなります。
通常IH対応にするためにはフライパンの底にIHコンロに反応するための金属を入れるのですが、ガス火専用フライパンなら必要ありません。その為軽くて使いやすいフライパンが使えるのです。
また値段もガス火専用フライパンの方が若干ですが、安いのでガスコンロでフライパンを使う！と決まっている人はガス火専用フライパンを購入しましょう。
他の【フライパンまとめ】[北陸アルミ] センレンキャスト 26cm
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ガス火専用のセンレンキャストを作っているのは富山県にある北陸アルミというメーカーです。
約90年の熟練した技が作り出せる非常に満足度の高いフライパンになります。
鋳造してつくられているので、美味しい料理を作る際に大事な底の厚さがしっかりあります。
サイドは必要最低限で底は美味しく焼くために厚めに作られているのです。
お値段も２８００円ほどと手が出しやすく私も気に入っている使っているフライパンです。（私は北陸アルミのオール熱源対応IHハイキャストを使ってます。）
表面加工のテフロンに上位グレード「テフロン プラチナ」を使用
フライパンの表面加工にはテフロンの中でも上位グレードにあたる「テフロンプラチナ」を使用しています。
６段階あり、最上位がテフロンプラチナプラスです。単純にいうと最下位のグレードよりプラチナは６倍の耐久性があります。
様々なフライパンでテフロン、テフロン書かれていますが、実は使用しているグレードにより長持ちするかかなり変わってきます。
せっかく購入するなら上位グレードのテフロンを使用したフライパンを長く使いたいですね。
鋳造だから熱が均一に入り美味しく調理できる
北陸アルミのIHハイキャストはアルミニウムを鋳型に流し込み作ります。
その為熟練した技が必要になります。
この鋳造されたアルミニウムフライパンは加熱した際に熱がフライパン全体に広がり全体的に焼くことができます。
安物のフライパンでは、コンロの熱源が当たる中央だけ熱くなりフチは温度が低い。。ということがあります。
焼きムラができると、美味しく調理出来ないばかりか、食の安全性という意味でも危険です。
安心して使用できる90年の歴史ある日本メーカー
北陸アルミは、90年におよぶ歴史ある富山のアルミニウム鋳造メーカーです。
フライパンは安いものがよく売れるため、原価がやすい中国、韓国製品が多くなっています。
中国、韓国と聞くとどんな材料を使ってフライパンを作っているか大変不安になりますよね。。。
そんな人にこそ北陸アルミのフライパンを選んでほしいです。やはり子どもができると安全なものを使って調理してあげたいものです。
[Tfal] インジニオ・ネオ プレミアセット
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チタンベースでこびりつきをシャットアウト。
５層におよぶ表面コーティングのおかげで多少雑な扱いをしても焦げ付きは起きません。
５層の中には鉄よりも軽くて丈夫なチタンベースが含まれています。
更に１番上にはぶ厚いフィニッシュ層があり長持ちに重点をおいた作りになっています。
チタンベースで従来の３倍長持ち
ベースにチタンを使うことで、フライパンの持ちが従来のティファールフライパンの３倍長持ちになりました。
チタンは軽いうえに金属アレルギーにもなりにくい素材でいい事づくしです。
今までのティファールフライパンより丈夫になったインジニオ・ネオ プレミアを試してみて下さい。
適温を教えてくれるマークで火加減上手に
ティファールといえば！の機能の１つ、フライパン中央にあるTマーク。
Tマークの色が変わると調理を始めるのに適した温度ということになります。
加熱のしすぎであったり、温度が低すぎるまま料理を始めると美味しくない料理が出来上がってしまいます。
しかしこのマークを見ていれば材料を投入するタイミングがバッチリ。
１つのフライパンに全て収納できる
ティファールのフライパンセットなら全て１番でかいフライパンの中で収まります。
綺麗に１つのフライパンに収納できるため、かさばる心配がありません。
キッチンした収納でも場所をとらずラクラク出し入れできます。
[パール金属] 軽いフライパン26cm ストロングマーブル
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パール金属のストロングマーブルフライパン２６ｃｍはとにかく安いです。
２０００円と安いのに、軽くて丈夫と口コミで評判です。
ある程度の品質があればいいという人は、パール金属は安くて買い求めしやすいメーカーですね。
安い！
通常３０００円近くするフライパンですが、パール金属は２６ｃｍで２０００円ほどです。
そして口コミでの評判も良いので、価格重視の人にはおすすめですね。
ただ、品質はまずまずで、丈夫で焦げ付かない期間が長いフライパンをお探しの方にはおすすめできません。
１，２年で捨てることを前提なら安いパール金属のフライパンを選ぶ選択肢もありです。
４層の表面コーティング
表面加工に４層あり、そのうち１層にマーブル（大理石）加工がふくまれています。
更に、外装にも３層のコーティングがされていますから、外側の汚れもさっとおちます。
洗いやすい構造
通常フライパン内側の取っ手がついている部分はボルトがあり出っ張りができてしまうのですが、パール金属のフライパンはハンドルとフライパン本体との接続部分に継ぎ目がありません。
その為留め具と本体との溝に汚れがたまり不衛生。ということにならないので、いつでもきれいです。