悩み・疑問

「たまごを救え！」のCMで今人気が出てきたフライパン用アルミホイル。 オムライスの卵や魚焼きもこのフライパン用アルミホイルを使うことで綺麗に上手に焼けると評判です。 このフライパン用アルミホイルと普通のアルミホイ...

毎日のように使うフライパンですが、多くの方が間違ったフライパンの洗い方をしています。 フライパンに使用されている素材によって、洗い方が違いますので正しいフライパンの洗い方・お手入れ方法を知り長持ちさせましょう。すぐに焦げ付く、...

食事の後の洗い物は億劫になりませんか。家族分の食器、調理器具を洗っていると時間がかなりかかります。手荒れも気になるという人もいますよね。そこで、時短にもなり、水道代の節約にもおすすめなのが「食洗機」です。 しかし、食洗機では使...

フライパンはどのように収納していますか？ 鍋やフライパンを重ねていると、下の方のフライパンを取る時大変ですよね。重ねている時に、キズが付いてしまう心配もあります。 きれいに、そして使い勝手が良いように収納しようと思うと、どの...

料理でいつも焦げてしまう… フライパンで料理をするときに、焦げないように注意をしても焦げてしまうこことはありませんか？ また、中には油をひいても表面だけ焦げ付いてしまうケースがあり、料理を焦がさないようにするためには調理法や...

食べ物の焦げでガンになるって本当なの？ 多くの人が、「焦げた食べ物はガンになるよ！」と周りから言われたことがあるかと思います。 確かに焦げているものは、味も苦く、身体に良さそうなものではありませんよね。 しかし、焦...

フライ返しはコツを掴めば誰でも出来る！？ 炒め物やホットケーキなどのたくさんの料理で、フライ返しをする機会があるかと思いますが、それがなかなか上手くいかずに悩んでいる人も少なくありません。 プロの料理人は、よく片手で軽々...

丸いフライパンでは上手く出し巻き卵を作れない！？ 通常の丸いフライパンでは、出し巻き卵が上手く作れないという人もいらっしゃるかと思います。 出し巻き卵用のフライパンもありますが、通常のフライパンで作ることができれば、わざ...

意外と少ない国産フライパン 皆さんのご家庭では、どこで生産されたフライパンをお使いでしょうか。 国内で販売されているフライパンの大半は外国製なので、おそらく国産のフライパンを持っていないという人の方が多いかと思います。 ...

多くの人が選ぶ基準にする軽いフライパン 皆さんはご家庭で、どのようなフライパンを使用しているでしょうか。 軽いフライパンは特に女性には使いやすく、便利というメリットがありますよね。 このように女性や高齢者はフライパ...